Als chinesische Bürgerkriegsflüchtlinge aus Kambodscha begannen die Mitglieder der Familie mit arbeitsintensiven Tätigkeiten, um ihr neues Leben in der Schweiz zu finanzieren. Um über die Runden zu kommen, begann die Familie mit dem Verkauf von hausgemachten Frühlingsrollen auf Jahrmärkten und entdeckte dabei ihre Leidenschaft für die Gastfreundschaft. 1987 erfüllten sie sich ihren Traum und eröffneten das erste Suan Long in Zürich. In den folgenden Jahren folgten schnell weitere Standorte und Marken wie Scent of Bamboo.
In unserer hektischen Welt sind wir stolz darauf, unseren Gästen frisch gekochte Mahlzeiten zu liefern und ihnen zu helfen, sich zu entschleunigen und eine Pause in einer einladenden Umgebung zu machen. Unsere Restaurants befinden sich an belebten Verkehrspunkten und liegen somit direkt auf Ihrem Weg, so dass Sie Ihre Gedanken schweifen lassen können, während Sie leckere asiatische Gerichte genießen.
Jeder sollte sich frei fühlen, er selbst zu sein. Wir mögen es so und engagieren uns für Inklusion über Rasse, Geschlecht, Alter, Religion und Identität für alle, die mit Scent of Bamboo zu tun haben. Wir glauben, dass Essen alle zusammenbringt und von allen genossen werden sollte.
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